忙しい時、茹でてソースをあえれば出来上がるパスタはとても便利ですよね。
パスタは盛り付け方を少し工夫するだけで、豪華に見えますよ！
豪華に見えると以下のような素敵な事が起こります。
- 家族やパートナーに喜ばれます♪
- 家族やパートナーに褒められます♪
- 今日も冴えないパスタがご飯でゴメンね・・・と言う罪悪感がなくなります♪
- 自分の料理に自信が出ます♪
- 楽しくなって自分もワクワクします♪
ただパスタを茹でて市販のソースを使ったとしても大丈夫♡
この記事では手抜きなパスタを簡単に豪華で可愛く見せる７つのアイデアをご紹介しますね。
- パスタがいつも同じでつまらない
- 時間はかけたくないけどいつもと違う感じにしたい
- 楽しくパスタを食べたい
手抜きパスタが豪華に見える！７つの盛り付けアイデア
手抜きパスタが豪華に見える盛り付けアイデアを７つご紹介して行きますね。
- 盛り付けピンセットとお玉を使って盛り付ける
- お皿にチーズや胡椒などを先に散らす
- 可愛い形のパスタを使う
- 大き目のお皿を選ぶ
- 生バジルを添える
- ミニトマトを添える
- ソースを先にお皿にのせて上にパスタを盛り付ける
盛り付けピンセットとお玉を使って盛り付ける
日本ではパスタを盛り付ける道具は、下の画像のトングを使っている方が多いかもしれません。
ですが、パスタの国イタリアでは盛り付けにピンセットを使っています。
私も真似をして使ってみたらとっても便利♡
絶対にパスタ用にピンセットを１つ買った方が良いです！
ピンセットの長さは、30㎝が長すぎず短すぎず良い分量でパスタが掴めてめちゃめちゃ使いやすいですよ。
す～っとスパゲッティなどロングパスタの間に差し込んで、お玉の中でクルクルと丸め、お皿の上に乗せるとかわいくお洒落に盛り付けられます。
一回のクルクルで小盛の上品スタイル、２回のクルクルで大盛スタイル、上に積み上げても可愛いし横に倒しても可愛いです♡
最初は上手に出来ない場合もありますが、やるたびに上手になるのがすぐに実感できますよ。
リンク先のタイプのように木製だとお洒落だし、利用の幅が広がりますね。
お皿にチーズや胡椒などを先に散らす
パスタを盛り付ける前にお皿に、
・削ったチーズや粉チーズ
・胡椒
・刻んだバジルやしそ
・ナッツ
など、その時のソースに合った物を先に散りばめてから、パスタを盛り付けるとおしゃれに見えます。
チーズは既に削られている粉チーズよりも塊のチーズを削り器(チーズグレーター)で削った方がゴージャスになりまよ。
削り方のコツは削り器の上で大き目に手を動かすと、チーズが長細く削れて可愛くなります。
削り器をお持ちでない方はOROSSOがオススメ。
楽々ふわふわに削れてびっくりします。
昔ながらのおろし金や１００均とかの商品とは大違いなのでページの説明やレビューも見てみてくださいね。
可愛い形のパスタを使う
かわいい形のパスタを使えば、ただザザっとお皿に盛っただけでもすでにお洒落になります。
かわいい形のパスタについては別記事で紹介していますので是非見てくださいね。
おしゃれ♡可愛くて豪華に見える イタリア産パスタ おすすめ１２選
大き目のお皿を選ぶ
お皿の大きさでパスタの見栄えがとても変わります。
豪華におしゃれに見せたい時は大き目なお皿で盛り付けると上品でおしゃれに見えますよ。
あまり大きいと洗うのが大変になるので約２６センチ～２８センチぐらいまでのお皿がベストです。
少量を沢山に見せたい時は、小さいお皿で盛り付けると同じ量でもたっぷりある感じに見えます。
ダイエット中で沢山食べたくない場合は小さいお皿を使うと同じ量でも沢山食べた気分になれますよ。
リンク先の様なカフェ風のお皿ならパスタだけでなく、盛り付けたごはんが美味しく見えます。
生バジルを添える
盛り付けの最後に生バジルを添えるだけでおしゃれになります。
バジルは簡単に育つので苗を買っておくと料理にもキッチンのグリーンとしても楽しめるのでおすすめです。
ミニトマトを添える
ミニトマトもバジル同様、盛り付けの最後に添えるとおしゃれに変身します。
市販のソースを使った場合でもミニトマトを半分に切って加えて混ぜると良い感じに豪華になります。
少し時間がある場合はミニトマトを湯むきしてから加えるのも良い感じになりますよ。
ソースを先にお皿にのせて上にパスタを盛り付ける
先にソースをお皿にのせて、上からパスタようピンセットを使ってクルクルっと盛り付けるとお洒落になります。
お皿の色も工夫すると印象が変わって楽しいですよ。
パスタはイタリア産を使うと、それだけで味が美味しく変わるのでので是非試して見てください！
まとめ
盛り付け方やちょっとした色を加える工夫で同じものが豪華なパスタに早変わりします。
小さな事から生活を一工夫するとハッピーが増えて楽しいので是非試して見てくださいね。
パスタソースは【TastyTable FOOD／テイスティーテーブルフード】 が便利です。
全て手作りで調理された人気レストランのパスタソースが家庭で楽しめるサービスなんですが、調理は簡単でソースを解凍して麺と絡めるだけなので約10分で完成します。
ここでご紹介した盛り付け方でお皿によそえば完璧なレストランクオリティーのパスタが出来上がりますよ。
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