サボテンの実ってどんな味?中身や食べ方はこんな感じ!どこで手に入る?

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サボテンの実ってどんな味?食べ方 イタリア食べ物

サボテンの淵からポッコリと出てくる丸い物があるけど何? それはサボテンの実なんです。

サボテンの実は南イタリアではメジャーなフルーツで私の住んでいるサルデーニャ島もサボテンが至る所にあるのですが、どんな味がするか気になりますよね。

サボテンの実は洋梨みたいな感じで爽やかで甘くてジューシーです♡真っ赤に完熟してるやつの方が味がトロっとしていていてさらに美味しいです。

でも、食べるのに少し難点・注意点があるんです。

この記事では

  • サボテンの実についてー 中身や食べ方はこんな感じ
  • サボテンの実が手に入る場所は?

についてご紹介しますね。

南イタリアを訪れた際には是非召し上がってみてくださいね♪

この記事を書いた人
モカちーの

Ciao ♡ はじめまして
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・2015年から国際結婚によりイタリア(サルデーニャ島)在住
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サボテンの実について 中身や食べ方はこんな感じ!

サルデーニャ島サボテンとサボテンの実
サルデーニャ島はいたるところにサボテンが生えています

サボテンの実は食物繊維・ビタミンC・アミノ酸・ミネラルなど豊富に含んでいて整腸作用や利尿作用・腎臓と肝臓の疲労を防ぎ動脈硬化予防などの効果があるとっても素敵なフルーツなんです。

サボテンの実について中身や食べ方を含め色々ご紹介して行きますね。

サボテンの実の成分入りのリップクリーム
イタリアではサボテンの実の成分入りのリップクリームも販売されています
サボテンの実のジャム
サボテンの実のジャムもあります

イタリア語で【Fichi d’India=フィキ ディ インディア】

サボテンの実 完熟して真っ赤
見事に真っ赤に完熟♡可愛い
サボテンとサボテンの実
実のなり始め

サボテンの実はイタリア語で【Fichi d’India=フィキ ディ インディア】(インドのイチジクという意味)と言います。

5月ごろからポコっと丸い実が出始め、花が咲いて9月から11月頃、赤く完熟していきます。

日本で観葉植物として人気のあるバニーカクタス(白桃扇)もウチワサボテンの仲間で小型品種です。

バニーカクタス
我が家のバニーカクタスちゃん♡

サボテンの実 中身はこんな感じ!食べる時の難点は・・・

サボテンの実の中身 半分に切ったところ
これは丁度良い完熟具合。種が至る所にあるのが難点

冒頭でもお伝えしましたがサボテンの実は洋梨みたいな感じです。完熟度によって違う爽やかさやトロっと具合も本当に洋ナシに似ています。

ですが食べる時に難点になる事があるんですよね~。

それは写真の通り、至る所タネだらけ!なので取り除くのはかなり難しく結局タネも一緒に食べる(飲み込む)事になります。

ドラゴンフルーツってご存知ですか?

あれはタネがかなり小さいので食べても嫌な感じはしませんが、サボテンの実のタネは飲み込むには気になる大きさなので、人によっては不快感を感じるかもしれません。

タネは食べても特に大丈夫との事なんですけどね。

アントニオ
アントニオ

ボクは種があるからあんまり好きじゃ無い・・・

サボテンの実は棘に注意!

サボテンの実
完熟度によって色が違います
サボテンの実 触ってしまい後で細かい棘が指に残り後悔
触ってしまい、あとで後悔。。。(;^ω^)

スーパーに売ってるやつはトゲ処理済ですが、それでも細そーい見えない繊毛のような棘がまだまだ沢山ついているので、あまり触りすぎると嫌〜な感じで数日チクチク痛いです。

もしサボテンの実を触ってしまいトゲのチクチクを感じる場合は砂で手を擦り合わせると良いと教わりましたが、効果はイマイチかも・・・ なので触らない方がいいです!

サボテンの実の食べ方(切り方)

サボテンの実の食べ方
せっかくフォークで刺して切ったのに、その後に嬉しくって触っちゃって後悔・・・・(:_;) 
サボテンの実をむいたところ
始めて食べたから嬉しくてめっちゃ触っています・・・(;^ω^)

サボテンの実の棘の洗礼に合いたくないので触らない様にしてカットしていきます。

フォークで刺して安定させ、画像の様両端を切って本体に縦に切り込みを入れて実と皮を剥いていくのですが、スルっと割と簡単に皮と実が剥がれます。

この写真は私が初めて食べた時の写真で、嬉しくってカットしたあと写真を撮るためにめっちゃめちゃ外側を触ってしまったので後でチクチク酷い目に合いました。

サボテンの実の収穫の仕方

サルデーニャ島サボテンとサボテンの実
顔を書きたくなる・・・サザエさん風な実のなり方 笑
A Cucina Da Za Marietta & KatiaさんのYouTubeで収穫の仕方を見てくださいね

収穫の仕方ですがサルデーニャは細い竹も生い茂っているので竹を使います。

竹の先っぽを割ってそこに実を刺すようして取り水を入れたバケツに収穫していきグルグル・・・ジャブジャブ・・・お水を変えて何回か洗うと大きな棘が取り除けます。

軍手は必至!それでも小さな棘はあるので、なるべく外側を素手で触らない様にします。

サボテンの実はどこで手に入る?

スーパーで売られているサボテンの実
スーパーではこんな感じで売っています

イタリア

サボテンの実ゴロゴロ
くわー--(≧◇≦)早く食べないと!!! と思って撮った一枚

サボテンの実の旬は9月から11月ごろスーパーや市場などにも並び始めます。

北イタリアだとあまり見かけないとの話も聞きましたが南イタリアでは定番フルーツです。サルデーニャは至る所にサボテン サボテン サボテン サボ サボ サボ…サボテンだらけなので無料サボテンの実が取り放題・食べ放題なんですがトゲが凄いので収穫するのは至難の業です。笑

この時期にサルデーニャ島や南イタリアを訪れた場合はスーパーや市場で購入してくださいね。

日本

サルデーニャ島サボテンとサボテンの実

サボテンの実は日本では手に入らないかもしれませんね・・・・。色々調べてみましたが見つけられませんでした。

気候的に育てるのは難しそうですし、種やトゲの食べにくさもあるので大勢に受け入れられないかもしれないフルーツかな・・・と個人的に思います。

美味しいフルーツと言えば

バナナの王様 甘熟王でおなじみの【スミフル 】をご存知ですか?

スミフルは珍しい青パパイヤ・グレイシオパパイヤ・湘南ゴールド・富良野メロン・桃・イチゴ・シャインマスカットなど生産者さんこだわりのぷるっぷるのフルーツを味わう事ができるので話題になってるんです。

お中元・母の日・お誕生日など大切な方への贈り物にも喜ばれますよ!

サイトをのぞいてみてくださいね♪

生産者さんから産地直送でお届け!スミフル産直通販サイト

日本で珍しいイタリア野菜を食べたい方はこちらの記事も読んで見てくださいね♡

日本で買える発売当初イタリアで売り切れ続出だったお菓子を食べたい方はコチラ⇩の記事をチェックです!

まとめ

サルデーニャ島のサボテンとサボテンの実

サボテンの実ってどんな味?中身はこんな!食べ方や拾い方をご紹介 まとめ

洋ナシのような味のサボテンの実。完熟しているものはジューシーでとっても美味しいです。

イタリアの北部だと手に入りずらいみたいですが9月から11月頃サルデーニャ島やシチリアなど南イタリアを訪れると見かけると思います。

生えてるやつは棘が大変なのでスーパーや市場で売ってるやつを是非食べて見てくださいね。

とっても美味しいですよ♡

スーパーや市場で買ったものでもトゲには気を付けてくださいね。

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