イタリア食べ物

イタリア料理のニョッキ イタリアマンマに教わった簡単な作り方 ニョッキは家庭で食べられている簡単イタリアン じゃがいもと小麦粉と卵があれば簡単にふんわりモチモチ 食感良く仕上げるための注意点 トマトソースでもホワイトクリームソースでも何でも合ってしまう美味しいニョッキ

イタリアのお寿司はこんな感じ 変な寿司 フルーツ寿司 カタイフィがのったパリパリ美味しい巻きずし クリームチーズがのった寿司は人気 イタリア人に人気のネタはアレ！イタリア人が嫌がる物は？天ぷらになぜチリソースが・・・

イタリアの朝食が甘い理由 イタリア人の朝食事情 定番はどんなもの？バールにあるパンはこんな感じ 甘い物を食べたくない方も大丈夫！日本でも買えるイタリアの朝食はムリーノビアンコ

貴婦人のキスと言う意味をもつイタリアのお菓子バーチ ディ ダーマ(Baci di dama)失敗しやすいポイントを含め 本場イタリアマンマから教わった簡単レシピをご紹介しますね バーチ ディ ダーマは作ってて自分が楽しい & 贈って喜ばれますサクサク♡ほろほろでとっても美味しいですよ。

栄養満点でプチプチ食感が美味しい大麦のサラダ。大麦を食べると私的には明らかにお通じがよくなります。便秘のときはもちろんだけど、そうじゃない時もズドン！と出るとホント幸せ。出るものが出ると、気分スッキリ、色々なことに前向き！やる気がでるから不思議ですよね。食欲も湧いて食べ物がより美味しく感じられて幸せ感がアップします。

イタリア人は一日に何度かエスプレッソを飲むのでカフェインの取り過ぎを気にしている方も多いです。そこでコーヒーの代替え品としてよく飲まれているのがカフェオルゾ(Caffe d'orzo)と呼ばれる大麦コーヒーです。大麦コーヒーはノンカフェイン...

イタリアサルデーニャ島はサボテンだらけ サボテンの実は洋ナシの様でジューシーで完熟度によって様々な味わい　食べ方 食べる時の注意点 イタリア旅行で食べられる？どこで手に入るのか収穫の仕方などをご紹介

ナポリ旅行にいったのなら老舗ダ・ミケーレのマルゲリータピッツァを絶対に食べるべき！って事で、行列の出来る店ピッツェリア「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ」に行ってきたので体験談を書きます。朝から晩まで行列しているお店なので前情報として知っておくと訪れるときに便利です。

きゅうりに似たお野菜ズッキーニ。日本でも認知度が上がってきていますがズッキーニのお花も食べられるのをご存知ですか？我が家の畑のズッキーニのお花が咲いていたのでフリット(天ぷら)にしてみたので作り方をご紹介します。fiori di zucca...

イタリア野菜バルバビエートラ(ビーツ) ピンクで映える！運気もアップ！彼氏も夫も子供も喜ぶ ホームパーティーで可愛い♡～とほめられる簡単に出来るレシピをご紹介 栄養満点スーパーフード